Тестомесы для крутого теста
Л4=Ш Л4-ШКТ | | | Машина тестомесильная применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Предназначена для порционного замеса теста (дрожжевого и недрожжевого) крутого, бараночного, для пельменей, макаронных изделий. Замес или смешивание полуфабрикатов осуществляется при помощи двух валов с лопастями, вращающимися с различной скоростью навстречу друг другу. | | |
М2М-50 Машина тестомесильная М2М-50 Машина предназначена для порционного замеса теста из пшеничной муки (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, теста для пельменей, макарон¬ных изделий) разных рецептурных смесей кондитерского производства (печенье, галеты, пряники, бублики и др.), а также различных смесей. Машина может использоваться на предприятиях хлебопекарной и кон¬дитерской промышленности, а также в цехах предприятий общественного питания | |
М3М-50 |
Машина тестомесильная применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Предназначена для порционного замеса теста (дрожжевого и недрожжевого) крутого, бараночного, для пельменей, кондитерских масс, колбасного фарша и т.д.. Смешивание полуфабрикатов производится в камере вместимостью 50 литров. Выгрузка продукта после смешивания производится при помощи электродвигателя, при этом камера поворачивается на угол до 105 град. и содержимое камеры перегружается в подготовленную емкость. Месильные лопасти специального профиля, располагаются паралельно в горизонтальной плоскости, вращаются в противоположном направлении с разной частотой вращения. Движение смешиваемой массы происходит от стенок бункера к центру навстречу друг другу. В машине установлено реле времени. Т2М-63 Машина тестомесильная предназначена для замеса крутого теста в хлебопекарном производстве. Принцип работы заключается в натирании продукта между двух вращающихся лопастей и стенками корыта. Т3М-63 | Машина предназначена для порционного замеса теста из пшеничной муки (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, теста для пельменей, макарон¬ных изделий) разных рецептурных смесей кондитерского производства (печенье, галеты, пряники, бублики и др.), а также различных смесей. Машина предназначена для использования на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. ТМ-63 Машина тетомесильная предназначена для порционного замеса теста из пшеничной муки (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, теста для пельменей, макарон¬ных изделий) разных рецептурных смесей кондитерского производства (печенье, галеты, пряники, бублики и др.), а также различных смесей. Машина предназначена для использования на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. | |
| | | | |
Т |
изделий) разных рецептурных смесей кондитерского производства (печенье, галеты, пряники, бублики и др.), а также различных смесей. Машина предназначена для использования на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
ТМГ-14
Машина тестомесильная ТМГ-100 предназначена для порционного замеса теста из пшеничной муки (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, теста для пельменей, макарон¬ных изделий) разных рецептурных смесей кондитерского производства (печенье, галеты, пряники, бублики и др.), а также различных смесей. Машина может использоваться на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также в цехах предприятий общественного питания
ТММ -120
Тестомес для крутого теста ТММ-120 предназначен для приготовления сахарного теста в кондитерских цехах малой мощности